Банановий коктейль — 7 рецептів, як зробити в блендері з молоком

Ніжний, кремовий банановий коктейль – мікс користі і смаку в одному флаконі. Він подобається дорослим, його обожнюють діти і у господинь він також у фаворитах, так як готується швидко і елементарно просто. Нижче пропонуємо кілька класних рецептів коктейлів, серед яких кожний знайде собі до смаку.

Класичний банановий коктейль з молоком в блендері

Без блендера, звичайно ж, не обійтися. Саме завдяки ретельному взбиванню всі компоненти коктейлю з’єднуються воєдино, він знаходить свою фірмову кремову консистенцію і характерний смак.

Інгредієнти в розрахунку на 2 порції:

  • два стиглих банана середніх розмірів;
  • ванільне морозиво – 2 порції;
  • охолоджене кип’ячене молоко – 1,5 склянки.

Як приготувати:

  • Банановий коктейль з молоком готується безпосередньо в чаші блендера. Туди закидываются всі компоненти.
  • Спочатку довільно порізаний банан, потім шматочки морозива і в завершенні – молоко.
  • Все збивається близько 1 хвилини (залежно від потужності блендера).
  • Так як компоненти м’які, виходить гладка одноманітна консистенція, злегка спінена на поверхні.
  • Виливаємо у високу склянку. Для коктейля відмінно підійде широка соломка, але не менш смачно пити і без неї.
  • Якщо коктейль туго йде через соломку (навіть широку) необхідно додати більше рідких компонентів (молока).

Загрузка...

Молочний напій з корицею

Ще один варіант бананового коктейлю – з молоком і корицею, готується аналогічним способом, у блендері, але з додаванням зазначеної прянощі і без морозива.

Вам будуть потрібні на 1 порцію:

  • 1 банан;
  • 1 груша;
  • сироп агави – 1 ст. л.;
  • кориця – 0,5 ч. л.;
  • молоко охолоджене.

Як приготувати:

  • Почистити банан від шкірки і нарізати на кілька невеликих скибочок.
  • Закинути їх у чашу блендера.
  • Почистити від шкірки і насіння стиглу грушу, таким же чином порізати і додати до банану.
  • Влити сироп, молоко, насипати корицю. Закрити чашу і приступити до приготування.
  • Збивати на середніх потужностях до однорідної консистенції.
  • Подавати з широкою соломкою, злегка «приправивши» поверхню коктейлю меленою корицею.
Спробуйте також:  Як варити компот з сухофруктів? 6 рецептів приготування смачного компоту

З додаванням полуниці

У літній час, коли кількість місцевих свіжих ягід і фруктів зашкалює не можна упустити момент і поласувати смачними вершковими ягідно-фруктовими напоями.

Буде потрібно на 4 порції:

  • молоко – 0,2 л;
  • полуниця – 200 грам;
  • банан – 1 шт.;
  • мед – 40 грам;
  • ванільний екстракт, цукор або ванілін.

Як приготувати:

Чудовий молочний коктейль з полуницею, вітамінний «бум» готується дуже швидко, а смак – завжди розкішний.

Попередньо розміщуємо келихи в холодильну камеру.

  • Нарізаємо банан (дрібно) і полуницю (навпіл).
  • Додаємо мед (можна взяти цукровий сироп), ванільний цукор і молоко. Важливо додати всі компоненти відразу, підливати молоко – не найкраща ідея, так як потім воно гірше з’єднується з твердою частиною інгредієнтів.
  • Збиваємо на середніх потужностях до повітряного піноподібного стану.
  • На це піде не більше хвилини, але все залежить від настоянок пристрою. В даному випадку використовувався кухонний комбайн Браун Комбимакс 700.
  • Ніжно рожеве смачні ласощі розливаємо в охолоджені келихи або високі склянки і п’ємо з задоволенням.

 

 

Бананово-шоколадний коктейль з молоком

Любителі шоколаду зможуть по достоїнству оцінити бананово — шоколадний коктейль з шовковистим присмаком какао.

Інгредієнти на 1 порцію:

  • стиглий банан;
  • легкий грецький йогурт – півсклянки;
  • мигдальне молоко (можна взяти і звичайний) – півсклянки;
  • какао-порошок-1 ст. ложка;
  • лід або вершковий пломбір.

Як приготувати:

  • Якщо потужності блендера дозволяють розколоти лід в крихту, то сміливо беріть кілька кубиків. В іншому випадку згодиться заморожений крем.
  • Додаємо в чашу агрегату всі компоненти. Спочатку на низьких, а потім на середніх потужностях, доводимо все до однорідної, ніжної консистенції (з лишком вистачить 1 хвилини).
  • Наливаємо у склянки або келихи і насолоджуємося чудовим смаком.
Спробуйте також:  Як заварювати імбир правильно - 6 способів, як приготувати корисний напій

 

Рецепт приготування з морозивом

Список компонентів залишається таким же, як і в класичному варіанті. Це банан, молоко і морозиво. Але ви цілком можете експериментувати зі смаками, використовуючи різні види морозива.

Традиційний варіант – вершковий пломбір, однак можна взяти ванільне, шоколадне або фруктове морозиво.

Не пропустіть можливість спробувати додати в коктейль різні сиропи (карамельний, кокосовий, ягідний, апельсиновий, ванільний, шоколадний, горіховий). Словом, нехай ваша фантазія буяє.

 

Як зробити з персиком в блендері

З настанням сезону свіжих фруктів, саме час насолодитися ними у всіх іпостасях. Спробуйте персиковий молочно-банановий коктейль.

Все, що потрібно:

  • банани;
  • персики;
  • молоко;
  • вершковий пломбір.

Як приготувати:

  • Нарізати промиті і висушені фрукти (очищені від шкірки і кісточок) довільно.
  • Викласти їх в блендер, залити холодним кип’яченим молоком.
  • Додати охолоджене морозиво.
  • Збити до легкої кремової консистенції і утворення на поверхні повітряної піни.
  • Прикрасити келих скибочкою персика. Розлити коктейль. Приємного апетиту!

Банановий коктейль з ківі, імбиром і молоком

Ну а в зимовий час, коли сезон свіжих фруктів і ягід залишився далеко позаду, а гарячих напоїв не хочеться – можна урізноманітнити дійсність холодними коктейлями. В якості компонентів використовуйте тропічні привізні плоди (наприклад, ківі), ну а джерелом вітамінного «буму» нехай буде освіжаючий і дуже корисний імбир.

Крім них ще беремо:

  • банан;
  • легкий йогурт 1% жирності;
  • молоко.

Як приготувати:

  • Імбир необхідно попередньо натерти на дуже дрібній тертці. Можна використовувати в сухому вигляді, але так буде менш смачно.
  • Ківі очистити. Якщо плоди кілька нестиглі, додайте в коктейль 1 ст. л. меду, для солодощі.
  • Нарізану довільно банан і всі вищесказані інгредієнти закинути в чашу блендера і збити. Буде досить півхвилини.
Спробуйте також:  Чай Тегуаньинь (Ті Гуаньінь): властивості, як правильно заварювати

Насолоджуйтеся смаком і користю!

Загрузка...