Картопля по-селянськи в духовці – 11 рецептів

Картопля по-селянськи в духовці виходить ситним та смачним. Його можна спробувати не тільки в ресторанах, але й приготувати самостійно. Скористайтеся запропонованими, перевіреними рецептами приготування.

Картопля по-селянськи в духовці — простий рецепт

Хочете спробувати блюдо, яке володіє чудовим ароматом і чудовим смаком? Тоді пропонуємо приготувати картоплю, запечену в духовці по перевіреному часом рецептом.

Інгредієнти:

  • картопля – 950 г;
  • сіль;
  • оливкова олія – 100 мл;
  • майоран – 0,5 ч. ложки;
  • суміш перців – 0,5 ч. ложки;
  • куркума – 0,5 ч. ложки;
  • каррі – 0,5 ч. ложки;
  • коріандр – 0,5 ч. ложки;
  • солодка паприка – 0,5 ч. ложки.

Приготування:

  • Промити картоплю. Просушити. Можна скористатися паперовим рушником. Нарізати брусочками. Тонкими вони бути не повинні.
  • Змішати спеції. Оливкова олія насипати чайну ложку отриманих спецій.
  • Розігріти духову піч. Промазати маслом деко. Картопляні часточки, кожну окремо вмочити в суміш спецій з оливковою олією. Викласти на деко. Присипати залишилася сумішшю перців.
  • Відправити в духову шафу. Запікати півгодини. На поверхні має утворитися хрустка скоринка.