Печиво на Хеллоуїн — 5 страшних рецептів!

Печиво на Хеллоуїн має вийти не тільки оригінальним, забавним або страхітливим, але і надзвичайно смачним. Наведені рецепти допоможуть приготувати десерти, які здивують кожного гостя.

Печиво на Хеллоуїн «Пальці відьми»

Це моторошне на вигляд, але дуже смачне печиво відмінно підходить до теми свята. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.

Для приготування знадобиться:

  • 400 г борошна;
  • 150 г вершкового масла;
  • 160 г цукрового піску;
  • 5 г пекарського розпушувача;
  • 1 яйце;
  • 5 г ванільного цукру;
  • 3 г солі;
  • 20 мл червоного ягідного джему;
  • 50 р очищених гарбузового насіння.

Покроковий рецепт.

  • Злегка розтоплене масло збивають з цукром.
  • Додають яйце і знову збивають.
  • З’єднують сипучі компоненти: ванільний цукор, сіль, розпушувач, просіяне борошно. Додають до яєчно-масляною масою.
  • Замішують тісто. Воно повинно вийти в міру щільним і ідеально гладким.
  • Тісто обертають харчовою плівкою і поміщають в холодильник «на відпочинок» на 25 хвилин.
  • З охолодженої маси вылепляют «пальці відьми»: скачують палички величиною з звичайний палець. Більш правдоподібно і виглядають страхітливо кривуваті вироби.
  • За допомогою зубочистки на кожному «пальчику» малюють смужки, що імітують міжфалангові складки.
  • В основу кожного виробу вставляють гарбузове насіння так, щоб вона нагадувала ніготь.
  • Печиво-пальчики випікають в духовій шафі при 180°С близько 20 хвилин (орієнтуються на золотисту скоринку).
  • З готового печива акуратно прибирають гарбузове насіння, змазують місце під ними краплею яскравого джему, а насіння прикріплюють назад.