Пиріг на кефірі в мультиварці – 8 смачних рецептів

Пиріг на кефірі в мультиварці – це м’який, легкий і пористий десерт, який прикрасить будь-сімейний і святковий стіл. Для приготування допустимо використовувати кисломолочний продукт будь-якої жирності, різноманітні інгредієнти для начинки, а в тісто можна додати сушені фрукти і прянощі для аромату.

Простий пиріг на кефірі в мультиварці

Випічка на кефірі – це простий і швидкий спосіб приготування смачного десерту. Ми почнемо з класичного способу приготування, але внесемо в нього свої корективи, додавши корицю, адже це справжня візитна картка домашньої випічки.

Інгредієнти:

  • 380 г борошна;
  • 280 г цукру;
  • два сирих яйця;
  • чашка кефіру;
  • 55 мл олії рафінованої;
  • ч. л. соди;
  • ложка кориці;
  • півсклянки волоських горіхів.

Спосіб приготування:

  • У висипаємо борошно соду і пару грам солі.
  • Яйця збовтуємо разом зі склянкою підсолоджувача, вливаємо олію і кисломолочний продукт. З’єднуємо рідку масу з сипучими інгредієнтами і ретельно розмішуємо.
  • Цукор, що залишився змішуємо з корицею.
  • У промаслений чашу кладемо половину основи і посипаємо її частиною маси з кориці. Закриваємо другою половиною тіста і знову притрушиваем ароматною посипанням і рубаними горіхами.
  • Кухонний прилад включаємо режим «Випічка» на 45 хвилин.