Салат з ківі — 12 рецептів приготування

Всі салати з ківі дивують своїм незвичайним смаком. Цей кислуватий фрукт чудово поєднується не тільки з іншими фруктами і овочами, але навіть з молочними продуктами і м’ясом. Подібні закуски відмінно підійдуть для святкового застілля.

Салат з ківі, куркою і сиром

Склад компонентів: до 200 грам звареної курятини, 2 відварених круто яйця, 60 г сиру, огірок, 60 г консервованої кукурудзи, 2 ст. л. майонезу, 3 листки салату, сіль, 2 шт. стиглих ківі.

  • Остигле м’ясо рветься волокнами. Яйця і фрукти довільно подрібнюються. Можна крупно потерти їх або нарізати кубиками. Ріжуться слайсами огірки і подрібнюється в крихту сир.
  • В миску, вкриту листям салату, висипаються волокна курятини. Зверху малюється майонезна сітка.
  • На соус викладаються кружечки огірків. Знову малюється майонезна сітка.
  • Далі йдуть яйця, тертий сир з соусом і кружечки фруктів. За бажанням, майонез можна підсолити.

Готовий салат з ківі, куркою і сиром посипається кукурудзяними зернами і подається до столу.