Салат з шинкою і кукурудзою – 7 смачних рецептів приготування

Щоб щільно і з апетитом поїсти, не треба довго думати і ламати собі голову над вибором страв. Досить просто приготувати салат з шинкою і кукурудзою. До речі, у нього є багато різних варіантів. Все залежить від смакових уподобань і того, які продукти є в наявності.

Простий салат з шинкою і кукурудзою

На приготування будь-якої страви потрібен час. Але його можна скоротити, якщо використовувати мінімальний набір вихідних компонентів.

Самий простий і швидкий салат з шинкою і кукурудзою готується буквально за 10 хвилин.

Для цього знадобиться:

  • 100 грам будь шинки;
  • 100 грам консервованої кукурудзи;
  • 1 пучок зеленого пір’яного цибулі;
  • 200 грамів свіжої капусти;
  • 60 мл соняшникової рафінованої олії.

Зробити такий салатик зовсім не складно.

Треба лише:

  • Капусту тонко нашаткувати.
  • Шинку нарізати соломкою.
  • Лук порубати довільно.
  • Інгредієнти подрібнені зібрати в одну тарілку, полити олією і перемішати.

Виходить смачне і дуже ароматне блюдо. Правда, на сніданок його готувати не варто. Запах цибулі може не сподобатися колегам по роботі.

Загрузка...

З огірком і яйцями

 

Є ще один цікавий варіант, для якого потрібно всього 5 компонентів: шинка, сир, огірок, яйце, кукурудза.

Більшість з них завжди можна знайти в холодильнику, а решта – купити в будь-якому продовольчому магазині.

Для роботи потрібно:

  • 300 г шинки (куряча краще);
  • 1 огірок (не солоний);
  • 5 яєць побільше;
  • 1 банку кукурудзяних зерен;
  • в заправку – майонез.

Щоб спорудити такий салат, необхідно:

  • Овоч з м’ясом порізати кубиками дрібніші.
  • Яйця для початку зварити. Після цього їх треба вийняти з шкаралупи і подрібнити на тертці з великими отворами.
  • Висипати зерна з банки, заздалегідь процідивши розсіл.
  • Всі заявлені компоненти з’єднати, полити майонезом і відправити салат на тарілку, виклавши його гіркою.
Спробуйте також:  Квашена капуста з хріном, 8 дуже смачних рецептів

Якщо ж мова йде про святковому торжестві, то можна приготувати листковий салат, по черзі накладаючи компоненти в будь-якому порядку. Кожен шар при цьому потрібно поливати майонезом. Щоб страва виглядало на столі більш ефектно, для його складання можна взяти кулінарну металеву форму у вигляді кільця. Вийде оригінальний невеликий «торт».

 

Як приготувати з сиром

 

Салат з шинкою і кукурудзою можна трохи урізноманітнити, якщо додати до основних компонентів трохи сиру. А щоб блюдо не було занадто сухим, таку суміш добре доповнити свіжими томатами. Для заправки зазвичай використовується майонез. Але в даному випадку його можна злегка розвести кетчупом. Такий незвичайний соус додасть готовому блюду оригінальний смак і особливу гостроту.

У цьому випадку буде потрібно:

  • 150 грам шинки і стільки ж сиру (будь-якого твердого);
  • 1 баночка кукурудзи;
  • 3 свіжих помідора;
  • майонез (можна з кетчупом).

Спосіб приготування страви гранично простий:

  • Шинку покришити невеликими квадратиками.
  • Сир подрібнити на тертці з великими отворами.
  • У помідорів видалити серцевину з насінням (вона дасть страви небажану зайву вологу), а решту м’якоть порізати також кубиками.
  • Інгредієнти змішати і залити майонезом.

Салат виходить дуже красивий. Тому його цілком можна поставити навіть на святковий стіл.

Салат «Баварський» з шинкою і кукурудзою

Салат «Баварський» – це одне з найбільш популярних страв німецької кухні. Традиційно, до його складу входять знамениті німецькі сосиски і різні овочі.

На практиці в якості м’ясної складової часто беруть варену ковбасу або шинку. Для заправки страви використовуються складні соуси двох видів: на основі рослинної олії або майонезу. Тут кожен може вибрати те, що йому більше подобається.

В якості яскравого прикладу можна розглянути один варіант популярного салату, для якого необхідно:

  • 150 грам шинки і стільки ж пекінської капусти;
  • 2 сирих яйця;
  • 70 грам будь-якого твердого сиру;
  • 5 грам меленого перцю;
  • 100 грам консервованої кукурудзи;
  • 100 грам легкого майонезу.
Спробуйте також:  Салат з пекінською капустою і крабовими паличками — 7 рецептів

Як правильно робити салат:

  • Спочатку інгредієнти потрібно подрібнити. За класичною рецептурою їх зазвичай нарізають соломкою. У даному разі саме так потрібно вчинити з шинкою. Капусту можна крупно нашаткувати або порізати смужками. Сир бажано потерти на тертці з великими отворами. Кукурудзу просто дістати ложкою з банки.
  • Продукти перекласти в салатник, посипати перцем і перемішати.
  • Додати майонез. Знову все перемішати.

Салат дуже смачний і, до речі, містить зовсім небагато калорій.

Тому вживати його в їжу може кожен бажаючий.

З печерицями

 

Особливе місце в списку відомих рецептів салату з шинкою і кукурудзою займає грибний варіант. Для роботи можна використовувати будь-які дари лісу. Але краще всього брати свіжі шампіньйони.

Є один нескладний рецепт, для якого буде потрібно:

  • 1 банку делікатесної кукурудзи;
  • по 400 грам свіжих печериць і шинки;
  • 1 цибулина;
  • 250 грам майонезу.

Методика приготування цього салату:

  • Цибуля довільно нарізати півкільцями, а потім подрібнити кубиками потрібного розміру.
  • Гриби покришити пластинками.
  • Пересмажити їх разом з цибулею, додавши трохи оливкової олії.
  • Огірки і шинку також порізати кубиками.
  • Зібрати підготовлені продукти разом, додати кукурудзу, а потім ввести майонез і перемішати.

При необхідності страву можна злегка підсолити.

Незвичайна закуска з ананасами

 

Любителям екзотичних продуктів можна порадити приготувати незвичайну і дуже оригінальну закуску. Салат під назвою «Тропіканка» сьогодні подають у багатьох ресторанах країни.

Але у цього простого, на перший погляд, страви досить цікавий і вишуканий смак.

Для його приготування в домашніх умовах знадобиться:

  • 300 грам шинки;
  • по 1 банку консервованих ананасів та кукурудзи;
  • 4 яйця;
  • майонез.

Як краще приготувати салат з цих продуктів:

  • Яйця спочатку треба відварити. Далі їх слід залити холодною водою, а потім вже очистити і відразу подрібнити на крупній тертці.
  • Шинку покришити соломкою.
  • Кукурудзу і ананаси просто висипати з банки, попередньо злив розсіл.
  • По черзі викласти в салатник продукти в наступному порядку: шинка – яйця – кукурудза – ананаси. Кожен шар рясно промазати майонезом.
Спробуйте також:  Крабовий салат - класичний рецепт і 6 смачних варіацій

Прикрасити страву можна шматочками листового салату або свіжої рубаною зеленню.

Салат: шинка, кукурудза і сухарики

У цього салату є багато різних варіацій. Один з рецептів особливо сподобається любителям страв «на швидку руку».

Для роботи потрібні будуть:

  • 1 баночка кукурудзи;
  • 120 грам сиру;
  • 300 грам будь шинки;
  • 1 упаковка сухариків (з будь-яким м’ясним смаком);
  • 1 невеликий пучок зеленого пір’яного цибулі;
  • 150 грам майонезу.

Щоб приготувати салат, буде потрібно не більше п’яти хвилин.

Треба лише:

  • Покришити кубиками сир. Те ж саме зробити і з шинкою.
  • Довільно порубати цибулю.
  • Злити розсіл і висипати з банки кукурудзу.
  • Весь набір інгредієнтів (включаючи сухарики) скласти в миску, полити майонезом і перемішати.

Такий салат потрібно відразу відправляти на стіл. Як і інші закуски, які додаються сухарики, цю теж не треба наполягати.