Салати з консервованою кукурудзою – Рецепти з фото

Навіть консервована кукурудза корисна для людей будь-якого віку. Вона здатна знизити цукор в крові, зміцнити м’язову тканину і допоможе організму позбавитися від накопичених шлаків. Консервована кукурудза – це такий продукт, який чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами – з овочами, куркою, ковбасними виробами, морепродуктів. Тому можна легко придумувати нові смачні салати, які завжди будуть створювати святковий настрій.

Салат з кукурудзою консервованої і ковбасою

З цією метою потрібно взяти:

– банку консервованої кукурудзи;
– 300 г вареної ковбаси;
– 4 яйця;
– 4 столові ложки пшеничного борошна;
– сіль, перець, майонез для заправки і часник.

Готувати такий салат доведеться 25 хвилин, їм зможуть насолодитися 4 людини.

Приготування салату:
Спочатку потрібно приготувати омлет. Для цього яйця збивають вінчиком з борошном до однорідної маси. Приправляють сіллю і меленим перцем. На сковорідці розігрівають рослинне масло і смажать чотири тонких омлету. Після повного охолодження їх потрібно нарізати невеликими шматочками.

Ковбасу ріжуть приблизно такими ж шматочками, як і омлет. Потім беруть глибоку ємність, з’єднують в ній омлет, ковбасу і кукурудзу. Додають подрібнений часник, його можна також розтерти в ступці або порубати ножем. Готовий салат приправляють майонезом і перекладають в салатник.
Салати будуть менш калорійні, якщо їх заправляти оливковою олією.

Салат з кукурудзою консервованої і телятиною

Необхідні продукти для салату:

– великі помідори-5 штук;
– вирізка теляча 800 г;
– одна цибулина;
– свіжа зелень кінзи, сіль і чорний перець;
– мелений перець чилі 1 чайна ложка;
– банку консервованої кукурудзи;
– оливкова олія для заправки 4 столові ложки.

Пошагоый рецепт салату з консервованою кукурудзою

Готувати цю страву доведеться 25 хвилин і розрахований він на 4 гостей. Першим ділом м’ясо розрізають на тонкі стейки, відбивають з двох сторін і посипають спеціями.

На добре підігріту сковороду з маслом викладають м’ясо, просмажують з кожної сторони. Дають їм охолонути і нарізають соломкою товщиною не більше 1 див.

Цибулину ріжуть тонкими півкільцями, а помідори дрібними часточками.

У глибокий посуд викладають кукурудзу, помідори, цибулю і м’ясо, додають оливкове масло, сіль і добре змішують.

Підносити салат можна прикрасивши свіжою кінзою або іншої наявної зеленню.

Дивіться також: Кокосовий пиріг «Ніжність» – ласощі для справжніх гурманів

Хоч цей салат, містить м’ясо і, здавалося б, що він повинен припасти до смаку чоловікам, проте, жінки також будуть від нього в захваті. Консервована кукурудза відмінно підходить для салатів з рибними консервами. Одним з таких салатів є з консервованим тунцем. Він виходить легким і корисним з-за утримання листя салату, свіжих овочів і перепелиних яєць. Цей салат цілком може замінити легкий вечерю.

Для приготування салату з консервованою кукурудзою і тунцем потрібно взяти:

– одну банку консервованої кукурудзи;

– банку консервованого тунця у власному соку;

– 6 штук перепелиних яєць;

– 8 штук помідорів чері;

– асорті з салатного листя;

– 0,5 чайної ложки насіння кунжуту;

– сік половини лимона;

– оливкова олія.

Готувати салат потрібно буде 15 хвилин і розрахований на 3 дорослих людей.

Рецепт приготування салату з консервованою кукурудзою

Салатну зелень ретельно треба вимити й обсушити. Яйця перепелині варять круто, охолоджують і нарізають на дві половинки. При відсутності перепелиних яєць можна вжити курячі, тільки їх доведеться розрізати на чотири шматочки. Помідори розрізають навпіл. Тунець з банки поділяють на невеликі шматочки.
Для такого салату краще вибрати плоске блюдо. На нього викладають салатні листя, вони будуть виступати одночасно прикрасою і основою для салату. Зверху розкладають шматочки тунця, яйця і помідори. Заправляють лимонним соком і оливковою олією, тільки не перемішувати. Далі, посипають кунжутом і чорним перцем. Подавати такий салат можна негайно після приготування.