Що приготувати на обід швидко і смачно – 15 рецептів та ідей

Обід – це основний прийом їжі, який дозволяє набратися енергії до кінця дня. Тому він обов’язково повинен бути корисним, поживним і не надто важким, щоб зберегти робочу активність після прийому їжі. Підказки, що приготувати на обід швидко і смачно, допитливі господині знайдуть нижче.

Простий курячий суп з овочами

Інгредієнти:

  • 2 л курячого бульйону;
  • 1 морквина;
  • 4 картоплини;
  • 150 г домашньої широкої локшини;
  • головка цибулі;
  • спеції і велика сіль.

Приготування:

  • Локшину варто використовувати свіжоприготовлену, але підійде для такого супу і заморожений продукт.
  • Всі овочі помити, почистити, нарізати бажаними шматочками.
  • Відправити їх варитися в курячому бульйоні на чверть години. За цей час повинна розм’якнути картопля.
  • Додати локшину, посолити і приправити страву спеціями.
  • Готувати частування ще 5 – 7 хвилин.

Подати суп на обід з зеленню і домашніми сухариками.