Сиропи Монін (Monin): склад, асортимент французьких фруктових сиропів

Сироп Монін — це інгредієнт, який перетворить смак будь-якого коктейлю, напою і навіть їжі. Виробник даної продукції знаходиться у Франції, будучи лідируючий маркою на світовому ринку. Споживачу пропонується безліч стандартних і унікальних смаків, тому кожен зможе вибрати добавку до душі.

Склад і калорійність

Склад сиропу повністю натуральний. У ньому міститься цукор, а також концентровані соки і витяжки з ягід, фруктів, квітів і навіть трав. Колір продукту досягається за рахунок натуральних барвників. Саме цим пояснюється порівняно висока ціна сиропу і строгі правила його експлуатації.

Необхідно стежити, щоб у пляшку не потрапила вода, тому після використання слід ретельно закривати кришку. Також сироп буде непридатний при зберіганні близько прямих сонячних променів і поблизу високих температур.

Однак текстура Monin передбачає потрапляння сиропу в гарячі напої або блюдо без подальшої кристалізації і відшаровування, що розширює можливості його використання.

Загрузка...

Асортимент французьких фруктових сиропів

Продукція французької марки пропонує споживачеві більш 150 різних смаків. Деякі з них стандартні (наприклад, карамельний, полуничний, малиновий), інші підійдуть для гурманів (наприклад, зі смаком жуйки, базиліка або бузини). Асортимент сиропів Монін великий.

Найпопулярніші смаки:

  • фруктові і ягідні — апельсиновий, кавуновий, зі смаком бузини, вишневий, динний, банановий, яблучний, полуничний, полуничний, журавлинний, лимонний, персиковий;
  • з незвичайними смаками десертів або напоїв — бабл-гам, Блю Кюрасао, Брауні, карибський, кокосовий крем-брюле, лимонний пиріг, мигдальне печиво, солона карамель;
  • овочеві та трав’яні — базилік, фіалка, розмарин, пряна гарбуз, огірковий, м’ятний.

Зі смаками сиропів можна експериментувати, додаючи в різні коктейлі та напої. Однак на офіційному сайті легко знайти інформацію про кожному сиропі Монін окремо, де виробник радить, за чим краще поєднувати той або інший аромат.

Спробуйте також:  Як приготувати капкейки з райдужним кремом

Використання для приготування коктейлів

Зелений

  • 35 мл огіркового сиропу;
  • 5 мл імбирного;
  • 10 мл соку лимона.

Влити інгредієнти у велику склянку з льодом, долити содовою.

Алкогольний Мон Шері

  • 20 мл шоколадного сиропу;
  • 5 мл сиропу зі смаком чорної смородини;
  • 20 мл вершків;
  • 40 мл горілки.

Змішати всі інгредієнти в шейкері з льодом, потім напій перелити в стакан.

 

Молочний

  • 30 мл кокосового сиропу;
  • 5 мл сиропу гуави;
  • 60 мл ананасового соку;
  • 60 мл молока.

Збовтати в шейкері з льодом, подавати у високому стакані.

Сиропи «Monin»для кави

Французькі сиропи додаються в будь-які напої для надання неповторного аромату. Безліч смаків в лінійці сиропів Монін розроблено спеціально в якості добавки до кави. Кілька мілілітрів «Солоної карамелі» або «Кокоса» підкреслять терпкий кавовий смак і позбавлять від використання цукру в якості підсолоджувача.

Для додавання кави підійдуть такі смаки:

  • амаретто — надає напою солодкість і терпкість;
  • білий шоколад — підкреслює смак свіжообсмаженої кави;
  • бразильський горіх — підсилює кавовий смак;
  • ваніль — класичний і універсальний;
  • карамель — один з найбільш популярних смаків для кави;
  • кленовий — додає ноту деревного свіжого присмаку;
  • кориця — підсилює аромат натуральної кави;
  • гренадин — рубіновий кисло-солодкий сироп з ароматом ягід.

Нерідко кавомани просять барменів складати своєрідні коктейлі з кави, алкогольних напоїв і незвичайних сиропів. Можна вдатися до класичному поєднанню спробувати якийсь новий смак.

Сиропи Monin для кави в якості експерименту слід додавати не тільки поодинці, але також в тандемі, щоразу отримуючи напій з незвичайними смаковими властивостями.

Чим можна замінити

Продукція Монін є натуральною і простішим у використанні, тому її вибирає безліч барів і кафе по всьому світу. Але це не єдиний виробник сиропів, серед доступних на ринку.

Спробуйте також:  Як приготувати кукурудзяну кашу в мультиварці

На які марки так само варто звернути увагу:

  • BarLine;
  • Routin;
  • Royal Cane;
  • Spoom;
  • Home Bar.

Щоб вибрати відповідну марку за вартістю, смаку сиропів та їх складом, для дегустації слід вибрати класичну добавку. Наприклад, полуничну, ванільну або карамельну. Саме такі стандартні смаки представляють виробника, і по них можна судити про якість усієї продукції.

Офіційний сайт виробника

Офіційний сайт виробника сиропів Монін доступний для Америки, Франції та Китаю — www.monin.com. Тут можна знайти поради з приготування різних коктейлів, а також вартість оригінальної продукції з цінами в євро.

Для покупки сиропів слід користуватися офіційним сайтом або перевіреними посередниками, які купують продукцію у виробника, а потім її реалізовують.

Загрузка...