Страви з авокадо – 12 швидких і смачних рецептів

Фрукт володіє вишуканим, ніжним і м’яким смаком, який здатний доповнити багато страви. Авокадо чудово поєднується з будь-якими продуктами. З них можна готувати не тільки канапе і бутерброди, але і дуже смачні салати. Пропонуємо приготувати найкращі страви з авокадо.

Дієтичний салат з авокадо та морепродуктів

Є різні дієтичні рецепти салатів. Ми пропонуємо приготувати страву з класичним поєднанням – морепродукти і авокадо. Ще зовсім недавно ці продукти були для нас екзотикою, а сьогодні їх можна знайти в будь-якому великому магазині.

Інгредієнти:

  • часник – 2 зубки;
  • кінза;
  • заморожені морепродукти – 300 г;
  • сіль;
  • авокадо – 1 шт.;
  • томат – 1 шт.;
  • перець;
  • твердий сир – 55 г;
  • салат листовий – 45 г;
  • лимонний сік – 1 ст. ложка;
  • оливкова олія – 4 ст. ложки.

Приготування:

  • Кінзу дрібно порубати. Подрібнити часникові зубки. Перемішати. Налити олію і лимонний сік. Перемішати.
  • Порвати салатні листя. Нарізати у вигляді кубиків авокадо. Порізати помідор. Натерти сир. Морепродукти розморозити. Змішати продукти.
  • Залити підготовленою заправкою і перемішати.