Торт без випічки з пряників – 4 рецепта: зі згущеним молоком, сметаною, бананами

Не кожен досвідчений кулінар вирішиться приготувати вдома торт. Уява відразу малює гори коржів, хмари крему і обпалюючий жар від духовки, — заняття на цілий день, а то й кілька. Добре, що хтось здогадався робити торти з вже готових продуктів, які легко купити в магазині по сусідству. Про одному з цих тортів ми і розповімо.

З назви очевидно, що основою для цього десерту стануть пряники, а ще сметана. Це головні та незмінні компоненти. Всі інші інгредієнти, наприклад, банани, горіхи, згущене молоко, зефір і щось на ваш смак додається за бажанням і в різних комбінаціях. Ми поділимося з вами відразу декількома рецептами з смачними добавками.

Пряниковий торт зі згущеним молоком

Нам знадобиться:

  • Пряники – ½ кг;
  • Згущене молоко – 1 банка;
  • Молоко – 40 мл;
  • Цукор – 50 г;
  • Вершкове масло – 300г;
  • Горіхи (опціонально) – 100 г;
  • Какао-порошок – 50 р.

Для крему:

  • У мисці збийте до пишної піни згущене молоко і 200 грам вершкового масла кімнатної температури.

Для глазурі:

  • У сотейник налийте молоко, покладіть масло, какао і цукор. На повільному вогні доведіть до слабкого кипіння, не забуваючи періодично помішувати.
  • При перших ознаках кипіння, зніміть сотейник з плити і залиште в стороні остуджуватися.

Збірка торта:

  • Пряники потрібно розрізати на два плоских кружечки. Складіть у формі кола на великій тарілці. Як тільки виклали ряд, покрийте його кремом і починайте наступний. Продовжуйте чергувати шари поки не закінчаться пряники, вони повинні стати завершальним шаром.
  • За бажанням шари можна просипати горішками, які ви любите.
  • Тепер час глазурі. Перевірте початку вона густіти. Якщо ні, дайте їй постояти ще трохи.
  • Тонкою цівкою повільно починайте поливати торт глазур’ю.
  • За бажанням прикрасьте торт горіхами, ягодами або тертим шоколадом.