Торт з фруктами – 8 красивих і смачних рецептів

Фрукти – невичерпне джерело вітамінів, який робить смачніше і корисніше будь десерт, приготований з ним. Так, торт з фруктами має меншу калорійність у порівнянні з іншими солодощами, але більш привабливий зовнішній вигляд і легкий свіжий смак. Важливо, що багато з таких десертів можна приготувати влітку сезонних плодів, навіть не включаючи духова шафа.

Простий торт з фруктів без випічки

Найпростіший торт з фруктами без випічки готують з:

  • 600 г зефіру;
  • 450 мл жирних вершків для збивання;
  • неповний склянку цукрової пудри;
  • півкіло або трохи більше бананів;
  • третина кіло ківі;
  • стільки ж апельсинів.

Спосіб приготування:

  • З вершків і пудри зробити крем, збивши охолоджений молочний продукт з підсолоджувачем. Зефір розпустити на тонкі пластинки. З фруктів зняти шкірку і нашаткувати банани гуртками, ківі і цитрусові – півкружальцями.
  • На велику плоску тарілку викласти шар зефирных пластинок, роблячи просвіти між ними мінімальними. Змастити шар зефіру кремом, на ньому розкласти банани. Послідовність наступних шарів: зефір, крем, ківі, зефір, крем, апельсини, зефір.