Готуємо з ковбасою, моцарелою і помідорами
За рецептом потрібно використовувати: по 140 г будь-якого твердого сиру і моцарелу, 280 г ковбаски салямі, великий томат, невеликий пучок зеленої цибулі, 2,5 ст. л. томатної пасти.
- Тонкими довгими брусочками нарізається моцарелла і салямі.
- Цибулю дрібно рубається, томат ріжеться кубиками.
- Твердий сир натирається на тертці.
- Всі продукти змішують і заправляють пастою.
Готові млинці, начинені сумішшю, змазують вершковим маслом і підрум’янюються в духовій шафі.
