Готуємо з яблук
З інгредієнтів береться: 4 невеликих яблука, 1 ст. л. води, що за 70 г молочного шоколаду і цукрової пудри.
- Фрукти чистяться, миються, позбавляються від серцевини і дрібно ріжуться.
- У сотейники з’єднуються шматочки яблук, вода і цукрова пудра.
- Маса вариться на повільному вогні до м’якості фруктів.
- Коли сироп злегка охолоне, в нього впадає розколотий скибочками шоколад.
- Маса загортається в млинці.
Частування прикрашається цукровою пудрою і поставити в духовку, щоб посипання карамелизовалась і перетворилася в апетитну скоринку.
