Як приготувати з курки?
Кебаб з курки – не тільки соковите блюдо, але ще й дієтичне, адже курка – саме не жирне м’ясо.
Необхідні продукти для приготування:
- кілька зубчиків часнику;
- зелень, спеції на свій смак;
- близько кілограма курячого філе;
- дві цибулини;
- трохи рослинного масла.
Процес приготування:
Підготуйте м’ясо: промийте його, розрізати на середні шматки і перетворіть в масу з допомогою м’ясорубки або комбайна. Теж зробіть з цибулею і часником. З’єднайте всі разом і добре перемішайте.
Додайте нарізану зелень і вибрані спеції.
З отриманого курячого фаршу зробіть не занадто товсті овальні котлети. Якщо ви будете готувати на вугіллі, то використовуйте шампура, якщо ж в домашніх умовах, то шпажки.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
