З чим подавати кебаб
Так як кебаб це м’ясо, то до нього завжди можна подати свіжі овочі: огірки, помідори, солодкий перець – це безпрограшний варіант. Не менш смачно буде з соліннями: огірками, капустою. Підійде і будь-який салат.
Як гарнір можна подати картоплю або рис. Обов’язково використовується який-небудь соус. Найчастіше томатний соус ткемалі або гірчичний. Не забудьте про хліб – краще всього, якщо це буде лаваш і не тонкий, а товстий, як подушка. Якщо на нього викласти кебаб, зверху посипати дрібно нарізаними овочами і зеленню, залити соусом, то це буде цілком самостійним ситним блюдом.
