Теплі від фритюру пампушки з карамельної хрусткою скоринкою і ніжною серединою, вкриті солодкої глянцевою глазур’ю або просто припорошені цукровою пудрою, з начинкою або без – це пампушки у всьому своєму різноманітті. Ця солодка випічка улюблена багатьма з дитинства, готується вона не складно і досить швидко, тому вибравши вподобаний рецепт пончиків в домашніх умовах можна приготувати смачний сюрприз до сніданку для улюблених ласунів.
Як приготувати класичні пончики?
Навіть не всі досвідчені господині знають, що існує кілька способів термічної обробки тіста при випічці улюблених багатьма пончиків, тому слід зупинитися трохи на кожному з можливих варіантів.
