Батат – що це таке? Рецепти, як приготувати солодку картоплю Батат

Корисні властивості при помірному вживанні

Вчені з’ясували, що батат набагато поживніше та корисніше звичайної картоплі.

Його користь полягає у наступному:

  • Серце і судини — вітамін В6 благотворно впливає на стінки даної системи, роблячи їх більш міцними, тому є корисним продуктом при нестабільному тиску і проблеми з серцем.
  • Рак — продукт володіє високим вмістом антиоксиданту, що допомагає організму запобігти утворенню ракових клітин.
  • Зайва вага — низькокалорійний овоч і багатий клітковиною, яка налагоджує роботу кишечника. Також глюкоза, наявна в організмі, швидко всмоктується в стінки шлунка і викликає відчуття ситості, а отже, запобігає переїдання.
  • Нервова система — висока кількість калію істотно покращує роботу нервових закінчень.
  • Шлунок — благотворно впливає на слизову оболонку травного органу, запобігаючи появі різних захворювань.

Також плоди обговорюваного рослини корисні при слабкому імунітеті і ослабленом зорі. Тому в помірних кількостях і при відсутності протипоказань лікарі рекомендують вживати батат.

Дивіться також:  Форель в духовці – 10 смачних рецептів запікання
Прокрутка до верху