Бісквіт з яблуками – 7 рецептів приготування

Пишний м’який бісквіт з яблуками – ідеальне доповнення до чаю. Його аромат збере всю сім’ю за кухонним столом за лічені хвилини. Приготувати таке апетитне ласощі можна за різними рецептами. Залишилося вибрати найбільш підходящий варіант за складовими.

Класичний бісквіт з яблуками в духовці

Саме цей рецепт багато господинь записали в свій рецепт після одного з випусків передачі «Смак» з Владом Сташевським. Він простий і бюджетний. Інгредієнти: 4 шт. курячих яєць, гранований стакан цукрового піску, така ж кількість борошна, 2 кисло-солодких фруктів.

Яблучка без шкірки ріжуться дуже тонкими часточками.

Щоб приготувати основу для випічки, в чаші комбайна яйця перетворюються в піну. В процесі вони значно збільшаться в об’ємі.

При засипанні піску збивання триває на тій же швидкості.

В яєчну масу просіюється пшеничне борошно. Перемішуються продукти методом «складання».

Спочатку на дно форми відправляється половина фруктових часточок, потім – тісто. Шари повторюються.

Запікається бісквіт з яблуками в духовці півгодини при 180 градусах.