Бутерброди з ківі і шпротами
Для цього знадобляться такі продукти:
- ковбасний сир – 150 г;
- ківі – 1 шт.;
- чорний мелений перець;
- орегано;
- багет;
- банку шпротів;
- майонез – 50-70 г;
- сіль за смаком.
Покроковий процес:
- Сир натерти на тертці, змішати зі спеціями, додати сіль, майонез.
- Ківі очистити від шкірки, порізати уздовж на тонкі пластинки.
- Хліб порізати, змастити сирною масою. Викласти на сир ківі, зверху шпроти.
З червоною рибою на святковий стіл
Такі бутерброди радість не тільки для шлунка, але і для ока — червона риба, жовтий болгарський перець, зелений ківі.
Як приготувати такі бутерброди:
- Хліб підсушити в тостері або на сухій сковороді. Відкласти, щоб шматочки хліба охололи.
- 100 г слабосоленої сьомги або морської форелі порізати тонкими скибочками.
- Знадобиться 1 салатний перець жовтого кольору. Його очистити від насіння, нарізати тонкою соломкою, такого ж розміру, як і рибу.
- Ківі очистити, нарізати уздовж пластинами, після порізати на пластини, як перець і рибу.
- Тости змастити вершковим маслом, зверху викласти смужку риби, перцю і ківі.
