Амстердамський бутерброд з оселедцем
Апетитні бутерброди, за якими туристи шикуються в чергу у спеціальних кіосків Амстердама, можна приготувати в домашніх умовах і здивувати присутніх гостей.
Для втілення рецепта в життя необхідні:
- 2 довгасті булочки з повітряної начинкою та хрусткою скоринкою;
- 4 філе по розміру хліба;
- ¼ Солодкої цибулини;
- 4 маринованих корнішона.
Спосіб підготовки:
- Цибуля рубається маленькими кубиками.
- Огірки шинкують довгими смужками.
- Булочки надрізають уздовж таким чином, щоб до кінця не відокремилися.
- На кожну половинку викласти по шматочку філе, які накриваються огірковим смужками і рубаним луком.
- Сендвічі закриваються, ріжуться на кілька шматочків і подаються до столу.
