Покрокове приготування з картоплею
Інгредієнти:
- 8 – 9 шт. сирої картоплі;
- 40 мл класичного соєвого соусу;
- 40 мл соняшникової олії;
- 1 стьоб. сушеного чебрецю;
- 4 – 5 шт. червоної цибулі;
- 1 стьоб. розмарину;
- 1 мал. ложка бджолиного меду.
Приготування:
- Змішати олію, мед, соус. Додати розкришений чебрець і розмарин.
- У глибокому посуді з’єднати часточки очищеного картоплі, кільця червоного цибулі. Залити все маринадом. Добре перемішати руками.
- Перекласти масу в ємність для запікання. Покрити фольгою.
Готувати страву в духовці спочатку 40 хвилин під покриттям, потім ще 10 хвилин вже без нього. Температура – близько 200 градусів.
