Сьогодні ми познайомимо Вас з кількома варіантами не таких вже й складних, але при цьому досить смачних і дуже оригінальних рецептів приготування десертів.
Спробуйте приготувати – багато часу не займе, а стіл може приємно урізноманітнити.
Отже, рецепти десертів на Новий Рік мавпи 2016
Вушка
Час приготування: близько півгодини – 40 хв, розрахований приблизно на 8 порцій.
Інгредієнти
Нам знадобляться:
- Борошно – приблизно 2 склянки, скільки вбере в себе тісто;
- Яйця – 1 шт.;
- Кисле молоко – 0,75 ст.;
- Цукор – 1 ст. ложка цукру;
- Сода питна – на кінчику ложки;
- Топлене масло – 2 ст. ложки топленого масла,
- Сметана – 5 ст. ложки;
- Протерті ягоди – приблизно 5 ст. ложок протертих ягід.
Змішати борошно, кисле молоко – у половину від кількості молока всипати, поступово розмішуючи, щоб не було грудочок, борошно, потім додати решту молока, соду, цукор і яйця, вимісити тісто, тонко розкачати його, нарізати ромбиками.
Потім протилежні кінці ромбів слід з’єднати і защипнути.
Отримані таким чином вушка викласти на деко, змащене жиром і випекти в духовці.
Подавати гарячими зі сметаною, змішаною з протертими ягодами – малиною, чорницею, брусницею, ожиною, лохиною, полуницею, смородиною і т. д.
З тим же варіантом підливи Ви можете запропонувати своїм гостям і домочадцям:
Млинці, або ж вівсяні млинці, їх рецепти ми постараємося також представити Вашій увазі, або ж
