Страви, приготовлені в духовці
Щоб не довелося стояти біля плити і стежити за підготовкою стравою, можна зробити сніданок в духовці. Наприклад, кашу по особливому рецепту або оригінальна суфле з птиці.
Запечена вівсянка
Інгредієнти:
- вівсянка – 1 повний стакан;
- родзинки – 20 г (без кісточок);
- яблуко – 1 шт.;
- молоко – 1 повний стакан;
- кориця – щіпка;
- полуниця – 60 р.
Приготування:
- Фрукт разом зі шкіркою порізати кубиками.
- В промаслений форму висипати суху вівсянку.
- Полити її невеликою кількістю води з будь-яким маслом, щоб крупа просочилася.
- Зверху розподілити родзинки, яблучні шматочки, корицю, ягоди.
Готувати півгодини при середній температурі в духовці.
Суфле куряче
Інгредієнти:
- філе курятини – 1 шт.;
- яйце – 1 шт.;
- корінь селери – 200 г;
- яблуко – 1 шт.;
- сіль, мускатний горіх, олія.
Приготування:
- Порубати яблуко і селеру. Потомити інгредієнти на сковорідці з невеликою кількістю води.
- Філе порізати шматочками, після чого перебити блендером в кашку.
- Окремо також подрібнити розм’якшені овочі і разом з яйцем відправити їх до птаха.
- Всипати сіль і спеції. Знову все перебити.
- Розлити масу по невеликих керамічних посудин. Встановити в глибокий лист, наповнений водою. Запікати півгодини при 180 градусах.
Подати суфле зі свіжими овочами і хлібцями.
Під час дієти варто зробити сніданок найкалорійнішим і ситним прийомом їжі. Якщо вирішити заради стрункої фігури з’їсти вранці лише салатний листочок, то у людини просто не буде сил і енергії на весь день.
