Дієтичний торт — відмінний варіант десерту для тих, хто стежить за власною вагою. Таке ласощі містить мало калорій, але за смаком не поступається звичайним солодощів. Різноманітність рецептів дозволить вам експериментувати з десертами навіть на дієті.
Дієтичний морквяний торт
Морквяний дієтичний торт — це не тільки дуже корисна, але й дуже смачне ласощі. В якості основи можна брати як сиру, так і варену моркву.
Потрібні продукти:
- 200 г вівсяної муки;
- 2 великі моркви;
- 3 яйця;
- 20 г замінника цукру;
- 8 г розпушувача.
Дієтичний крем для торта:
- 500 г сиру жирністю 0%;
- 110 г маложирного йогурту;
- дрібно порубані горіхи за смаком.
Рецепт покроково:
- Моркву помити і подрібнити на середньої або дрібної тертці.
- Яйця збити, додати цукрозамінник і продовжити збивати кілька хвилин.
- В яйця всипати вівсяну муку і розпушувач. Перемішати до зникнення грудочок.
- Додати моркву, перемішати.
- Отримане тісто випікати на сковороді невеликими порціями. Один корж піч на слабкому вогні близько 10 хвилин.
- Для отримання крему з’єднати йогурт, сир і горіхи, перемішати.
- Остиглі коржі промазати одержаним складом і дати просочитися одну годину.
