Як зробити сосиски для дітей
Для того, щоб нагодувати дитину, домашні сосиски можна приготувати з будь-якого з двох вищеописаних рецептів. Для фаршу використовують або обидва сорти м’яса: курку і індичку, або кожен окремо.
При приготуванні сосисок для дітей краще утриматися від використання сильно гострих, пряних спецій і великої кількості солі.
Якщо ви замислюєтеся про те, як зробити сосиски для дітей більш корисними на смак і привабливими на вигляд, доповніть фарш овочевими добавками.
Для цього підійдуть шматочки солодкого перцю, моркви, яблука. Можна додати тертий сир, зелень або сік буряка. Він додасть сосисок насичений апетитний колір.
