З чим їдять сир Дор блю
Високі смакові якості дають можливість використовувати благородний сир в різноманітних варіаціях. Дуже смачний як самостійне ласощі в поєднанні з вином і фруктами.
Часто використовують у вигляді бутерброда з хлібом і включають до складу сирного асорті.
Також додають у:
- піци;
- гарячі бутерброди;
- італійську пасту;
- салати;
- сирні соуси;
- страви з морепродуктів;
- супи.
Користь і шкода продукту
Крім високих смакових якостей, сир наділений корисними для людей якостями:
- бореться з інфекційними захворюваннями;
- покращує і допомагає відновлювати зір;
- сприятливо впливає на ЖКТ;
- при постійному застосуванні йде хронічна втома і дратівливість, нормалізується сон, підвищується уважність і пам’ять;
- впливає на поліпшення працездатності центральної нервової системи;
- при регулярному вживанні зміцнюється імунна система;
- має антимікробну ефектом;
- нормалізує водний баланс в організмі;
- надає благотворний вплив на апетит;
- зміцнює кісткову тканину;
- покращує стан шкіри і волосся;
- допомагає головного мозку ефективніше працювати.
Сир володіє чудовим відновлюючою дією.
Його рекомендують вживати:
- при артриті;
- після операцій і важких хвороб;
- при недокрів’ї;
- особам з постійними інтелектуальними навантаженнями;
- при туберкульозі.
Благородний сир – чудова профілактика проти онкологічних захворювань.
Вчені довели, що при регулярному вживанні Дор блю, можна збільшити час перебування на сонці. Так як сир має захист від ультрафіолету.
Сир з блакитною цвіллю Дорблю протипоказаний:
- вагітним;
- особам з індивідуальною непереносимістю;
- годуючим жінкам;
- дітям;
- під час загострення хвороб нирок;
- при загострених виразках і гастриті.
З-за високої калорійності рекомендується обмежувати вживання при ожирінні і під час схуднення.
