Картопля, начинений беконом
Хороший варіант зробити приємне своїй половинці, приготувати страву на романтичний вечір.
Інгредієнти:
- картопля – 2 шт.;
- олія оливкова;
- перець;
- бекон – 6 смужок;
- сіль;
- цибуля – 1 головка;
- майонез – 110 мл;
- томат – 1 шт.;
- хрін – 0,5 ч. ложки тертого;
- перець болгарський – 1 шт.;
- сир – 75 р.
Приготування:
- Картопля промити. Щоб бульби були чистими, скористайтесь щіткою.
- Взяти вилку. Проткнути в декількох місцях.
- Промазати маслом.
- Помістити на деко.
- Відправити в духову піч на годину. Режим вибрати 190 гр.
- Нашаткувати цибулину.
- Нарізати смужками бекон.
- Перець порізати.
- Томат знадобиться кубиками.
- Обсмажити бекон.
- Закинути овочі.
- Посмажити.
- Розрізати картоплю. Вийде два овалу.
- Взяти ложку.
- Дістати м’якоть.
- Вікою пом’яти. Відправити в обжарку.
- Підсолити. Приправити спеціями. Перемішати.
- Викласти на картоплю.
- Промазати майонезом.
- Натерти сир. Змішати з хріном.
- Присипати заготовки.
- Помістити назад у піч.
- Запікати до появи гарної скоринки.
