Картопляні човники в духовці
Різнобарвне ситне блюдо підкорить ваше серце і принесе задоволення дітям.
Інгредієнти:
- картопля – 4 шт.;
- зелений перець;
- кукурудза – 2 ст. ложки, консервована;
- перець;
- сир – 210 г;
- сіль;
- перець червоний – 1 шт.;
- цибуля зелена – 25 г;
- перець жовтий – 1 шт.;
- кріп – 6 гілочок.
Приготування:
- Виставити духовий шафа на 200 гр.
- Деко вистелити фольгою.
- Розкласти промитий картоплю. Не зрізати шкірку.
- Укрити фольгою.
- Запікати годину.
- Розрізати.
- Вийняти серединку. Повинні вийти човники.
- Перець порізати дрібними кубиками.
- Зелень нашаткувати.
- Натерти сир.
- Перетворити шматочки картопляні в пюре.
- Змішати з половиною сирної стружки.
- Засипати зелень.
- Помістити перець з кукурудзою.
- Підсолити. Поперчити. Перемішати.
- Помістити начинку в човники.
- Присипати залишками сирної стружки.
- Запікати чверть години.
- Зелений перець нарізати на трикутники. Надіти на зубочистку.
- Вставити край готової заготовки, вийде парус.
