Риба, фарширована рисом в духовці
Прекрасний варіант для вечері в колі рідних. Це простий рецепт, який підходить для господинь без досвіду.
Інгредієнти:
- майонез;
- тушка – 1700 м;
- сіль;
- рис – 320 г;
- спеції;
- цибуля – 1 шт.
Приготування:
- Промити і почистити рибу.
- Поздовжньо розрізати тушку.
- Посипати спеціями і сіллю.
- Натерти.
- Проварити рис.
- Нашаткувати цибулю. Обсмажити.
- З’єднати засмажку з рисом. Підсолити. Приправити спеціями.
- Всередину тушки помістити начинку. Вся може не поміститися.
- Відправити на деко тушку. Навколо помістити залишився рис.
- Промазати майонезом.
- Запікати годину в духовій печі.
- Режим використовувати 180 гр.
