Фаршируємо макарони – черепашки грибами
Якщо вам не хочеться м’яса, то його цілком можна замінити грибами.
Необхідні продукти:
- одна цибулина;
- 200 грам сиру;
- упаковка черепашок;
- 500 грам грибів;
- дві ложки томатної пасти і стільки ж сметани;
- приправи за бажанням.
Процес приготування:
- Черепашки відправляємо варитися. У цей час нарізаємо цибулю і гриби, обсмажуємо на сковорідці.
- У мисці з’єднує томатну пасту зі сметаною, додаємо приправи.
- Готові макарони заповнюємо сумішшю з цибулі і грибів. Прибираємо в форму і заливаємо приготовленим соусом.
- Верх страви покриваємо попередньо натертим сиром. Готуємо в духовці приблизно 20 хвилин, встановивши температуру до 170 градусів.