З сиром
Ніжна, ароматна рибка, та ще під сирною скоринкою, що може бути смачніше?
Необхідні продукти:
- 150 грам сиру;
- приблизно 700 грам філе минтая;
- 10 мілілітрів лимонного соку;
- спеції на свій смак;
- два помідори.
Процес приготування страви:
- Філе промиваємо, розбираємо на невеликі шматочки, приправляємо обраними спеціями, соком лимона і кладемо на деко.
- Зверху покриваємо його кружечками помідор. За бажанням можна викласти трохи свіжої зелені. Все посипаємо тертим сиром.
- Прибираємо рибу в заздалегідь нагріту до 180 градусів духовку і тримаємо там, близько 30 хвилин. Після це блюдо можна подавати.
