З помідорами черрі
Щоб привнести в класичне азіатське блюдо трохи італійських ноток, до фунчозе з креветками можна додати розрізані на кілька частин помідори черрі. Заправляти таке блюдо рекомендується оливковою олією з додаванням перцю і часнику. Відмінно доповнять смак кілька грам суміші з сухих прованських трав.
Фунчоза з смаженими креветками
Для більш пікантного смаку можна довше обсмажувати креветки. Для такої варіації страви краще брати тільки сирі морепродукти і готувати їх 4-5 хвилин у великій кількості рослинного масла до утворення золотистої скоринки. Також, можна приготувати креветки в паніровці з хлібної крихти і додати їх до вареної локшини.
