Фунчоза з куркою Теріякі
Дуже смачна смажена фунчоза з грибами і куркою.
Для приготування такої страви потрібні наступні продукти:
- прозора локшина;
- філе курки;
- свіжі гриби;
- цибулина;
- кілька часникових зубчиків;
- сіль і мелений перець;
- соус Теріякі.
Як готувати гаряче блюдо з фунчозой і куркою Теріякі:
- Нарізати довгими скибочками курку, посолити і приправити меленим перцем.
- Посмажити на сковорідці гриби з цибулею, додати м’ясо.
- Коли курка буде готова, додати в блюдо роздавлений часник, перемішати і тримати на вогні ще кілька хвилин.
- Покласти пропарену фунчозу, влити соус Теріякі і ще трохи потримати на вогні.
Таке блюдо можна прикрасити рубаною зеленню або кунжутним насінням.
