Готуємо в мультиварці
● 400 г філе курки;
● 200 г цибулі;
● 200 г моркви;
● 300 г перцю;
● 200 г локшини;
● 6 ст. л. олії;
● 750 мл води;
● 3 ст. л. соєвого соусу;
● 2 щіпки куркуми;
● по щіпці меленого імбиру і перцю.
Опис страви наступне:
1. Курятину промити, нарізати скибочками 2х3 див.
2. Моркву почистити. Половину всієї морквини нарізати тонкими кружальцями, решту крупно потерти для приготування густого соусу.
3. Цибулю почистити і подрібнити блендером або дрібно нашаткувати.
4. Перець змити, вийняти з нього насіння і нарізати м’якоть невеликими кубиками.
5. Курячі шматочки перемішати з овочами, скласти в мультиварочную ємність, полити соусом і водою, додати прянощі і все ретельно перемішати.
6. Включити програму «Гасіння» і встановити таймер на 1 годину. За чверть години до готовності покласти фунчозу. Якщо час пропустили – можна просто додати ще 15 хвилин.
