Солодкий спосіб запікання з цукром
Рецепт створення страви з шматочків овочів з цукром являє собою найбільш простий, але не менш смачний спосіб приготування гарбуза.
Щоб його виконати, слід придбати такі продукти:
- гарбуз – 800 г;
- цукор – 50 г;
- вода кип’ячена – 120 мл;
- масло (злив.) – 50 р.
Спосіб приготування полягає в наступному:
- З очищеного від шкірки овоча видаляються насіння.
- Гарбуз нарізати досить великими шматками, які поміщаються у форму і заливаються водою.
- Овочеві шматки, кожен з яких поміщається вершкове масло, посипаються цукром.
Важливо! Об’єм води регулюється таким чином: шар рідини повинен покривати дно посуду максимум до 5 мм.
