Готуємо з медом
Гарбуз і мед – це справжня класика. Саме такий підсолоджувач надає овочу особливий смак і насолоду, яку обов’язково оцінять, як дорослі, так і діти. В рецепт можна додати трохи кориці або кардамону для аромату.
Інгредієнти:
- 650 г гарбуза;
- п’ять ложок меду (рідкого);
- 30 г масла топленого;
- кориця, кардамон (при бажанні).
Спосіб виконання:
- З гарбуза знімаємо шкірку і очищаємо від насіння, ріжемо шматочками.
- Чашу мультиварки промасливаем, а шматочки овоча перешиваємо з медом і прянощами, даємо час їм трохи промаринуватися в солодкої суміші.
- Гарбуз шматочками з медом запікається в режимі «Випічка» півгодини. Якщо ви любите хрустку гарбуз, то скоротіть час готування на п’ять хвилин.
