З родзинками і курагою
Гарбуз з сушеними фруктами – це не просто солодкий десерт, а справжній купаж вітамінів і важливих для нас речовин. Приготувати овоч в мультиварці можна з будь-якими сухофруктами, але особливо смачно виходить з сушеними ягодами винограду і курагою.
Інгредієнти:
- 450 г гарбуза;
- 10 штучок кураги;
- півсклянки родзинок;
- 60 г цукру;
- часточка лимона.
Спосіб виконання:
- Очищену гарбуз ріжемо на брусочки, сухофрукти заливаємо теплою водою і залишаємо на 25 хвилин. Часточку лимона наріжемо маленькими кубиками.
- У чашу приладу кладемо шматочки топленого олії, викладаємо шар гарбуза, посипаємо родзинками і подрібненої кураги, ще шар гарбуза і посипаємо все цукром.
- Вливаємо півсклянки води, закриваємо і запікаємо півгодини в режимі «Випічка». За десять хвилин до готовності додамо лимонні кубики.
