Правильний гарнір до рибних котлет
До цих котлеткам найкраще рішення – овочевий гарнір.
Інгредієнти:
- масло – 55 г;
- капуста – 750 г;
- спеції;
- цибуля – 110 г;
- томати – 3 шт.;
- морквина – 170 р.
Приготування:
- Масло нагріти, для цього використовуйте сковороду. Підійде будь-який вид масла.
- Порізати цибулину.
- Покласти в масло.
- Нашаткувати моркву. Прожарити.
- Капуста потрібно у вигляді соломки.
- Помістити до овочів. Обсмажити.
- Взяти велику тертку. Перетерти томати.
- Залити капусту.
- Присолити.
- Посипати перцем. Перемішати.
