Глазур для пряників – 9 рецептів в домашніх умовах

Найчастіше господині беруться за виготовлення пряників незадовго до новорічних урочистостей. Така випічка може стати не тільки прикрасою святкового столу, але і відмінним варіантом презенту для друзів і рідних. Щоб солодощі вийшли ще й красивими, варто подбати про глазурі для пряників.

Класична глазур для пряників

Отримана маса дозволить малювати самі справжні шедеври власноруч приготованому десерті. Інгредієнти: 260 г цукрової пудри, будь-які харчові барвники, білок одного яйця.

  • Пудра просіюється через саме дрібне сито або марлю. У ній не повинно бути грудочок.
  • До солодкої маси додається білок. Інгредієнти вимішуються до однорідності. Вийде густа глазур.
  • Можна відразу ж малювати їй на пряниках.
  • При бажанні отримана маса ділиться на частини, кожна з яких забарвлюється в певний колір. Таким чином, вийде робити яскраві кольорові малюнки.

    Дивіться також:  Сирний десерт з желатином — 7 смачних і корисних рецептів
    Прокрутка до верху