З куркою
Горохова каша з куркою вийде неймовірно ніжною і апетитною.
Необхідні продукти:
- горох дроблений – 1/2 кг;
- куряче м’ясо — 0,4 кг;
- одна морква;
- один цибуля;
- рослинне масло — 18 мл;
- сіль і прянощі за смаком.
Як зварити горохову кашу в мультиварці:
- Овочі обробляємо стандартним способом, а потім розрізаємо на маленькі шматочки.
- Курячу м’якоть краще спочатку промити і порізати соломкою або квадратиками.
- Горох можна не замочувати, так як він вже розділений на шматочки, які будуть варитися швидше. Просто промиваємо його водою.
- У чашу наливаємо олію, додаємо курку і смажимо, потім засипаємо шматочки овочів і продовжуємо програму готування ще 10 хвилин.
- Завантажуємо горох, наливаємо воду, додаємо спеції. Солити бобові культури краще в кінці приготування.
- Ставимо в меню пункт «Гасіння». Час — 40 хвилин.
- Після цього спробуйте кашу на смак, якщо горох жорсткий, поваріть ще.
