Гречана каша – 9 смачних рецептів

Для прикорму немовляти

Каша з гречаної крупи хороша для першого прикорму. Звичайно, для такої мети готується страва за особливим рецептом. Потрібно зробити його максимально рідким. Для основи використовується ядриця, перемелена в борошно. Інгредієнти: 1 ч. л. перемеленої крупи, 90 мл фільтрованої води.

  • Щоб приготувати гречану крупу, потрібно взяти ядрицю, перебрати, промити, висушити і подрібнити за допомогою кавомолки. Підійде для цієї мети і особлива насадка блендера.
  • Маленька ложка перемеленої крупи заливається фільтрованою водою. Варити страву варто в товстостінній посуді.
  • Після того як маса закипить, частування вариться 12-14 хвилин на повільному вогні.
  • Коли вийшло блюдо трохи охолоне, воно розлучається сумішшю або грудним молоком.
  • Солити і підсолоджувати кашу для першого прикорму не рекомендується.

    Дивіться також:  Французькі страви – 8 рецептів приготування національних страв французької кухні
    Прокрутка до верху