Гречана каша з молоком в мультиварці — покроковий рецепт з фото
Молочна гречана каша – відмінний варіант для початку дня. Тим більше що в мультиварці готуватися страва буде практично самостійно. При цьому немає жодного ризику, що без нагляду каша підгорить або втече. За цим простежить розумна техніка. Найприємніше, що зварити подібним чином молочну кашу можна прямо з ранку. Поки ви будете займатися ранковим туалетом і будити домочадців, каша якраз встигне.
- 1 мультистакан гречки;
- 4 мультистакана молока;
- 1 ст. л. масла вершкового;
- 2 ст. л. цукру;
- близько 1 ч. л. солі.
Приготування:
- Гречану крупу ретельно промийте, видаліть чорні частинки і погані зерна. Викладіть в мультиварочную чашу.
- Додайте сіль, цукор і шматочок масла.
- Влийте холодне молоко.
- Встановіть програму «Молочна каша» і закрийте кришку. Цей режим має одну дуже корисну особливість – чергує періоди активного кип’ятіння і томління. Це дозволяє крупі добре проваритися.
- Як тільки прозвучить сигнал про закінчення процесу, не поспішайте діставати кашу. Дайте їй ще відпочити хвилин десять в режимі «Підігріву». До речі, в зазначену програму деяких мультиварок вже закладено час, необхідний для томління. Тому додатково це робити зовсім необов’язково.
- Кінцеву густоту каші можна варіювати за своїм бажанням. Щоб отримати більш рідке блюдо слід взяти 5-6 мультистаканов молока. А якщо розбавити його водою, то вийде кашка більш разваристой.
