З м’ясним фаршем
Приготувавши страву з фаршем, ви будете дуже задоволені результатом. Розсипчаста консистенція буде танути в роті і наповнювати приміщення дивним ароматом.
Інгредієнти:
- морква – 80 г;
- гречка – 1 склянка;
- чорний перець;
- масло;
- фарш – 570 г;
- сіль;
- цибуля – 60 р.
Приготування:
- Нарізати моркву. Порубати цибулю. Помістити в сковороду. Залити олією. Прожарити.
- Додати фарш. Засмажити.
- Викласти промиту крупу в горщики. Вкрити засмажкою. Налити воду. Продукти повністю повинні бути покриті.
- Виставляти ємності необхідно в холодну духову піч, інакше велика ймовірність того, що горщики лопнуть. Запікати годину. Температура 180 градусів.
