Реберця з гречкою в горщиках в духовці
Пропонуємо приготувати гречку в горщику з додаванням реберець. Смачне і ароматне блюдо стане улюбленим у вашій родині.
Інгредієнти:
- сіль;
- свинячі ребра – 1100 м;
- перець;
- гречка – 1,5 гуртки;
- майонез;
- цибуля – 2 цибулини;
- рослинне масло – 1 ст. ложка;
- морква – 2 шт.;
- томат – 1 шт.;
- червоний перець – 1 шт.
Приготування:
- Посолити ребра. Посипати перцем. Влити майонез. Розмішати. Настояти чотири години.
- Проварити гречану крупу. Розігріти сковороду. Помістити ребра. Засмажити.
- Викласти засмажку в горщики. Вкрити кашею.
- Натерти морквину. Нашаткувати цибулю. Засмажити. Помістити порубаний перець. Обсмажити.
- Викласти на гречку. Вкрити порубаними томатами. Присипати перцем. Підсолити.
- Запікати в духовій печі.
