Як приготувати в мультиварці?
Спосіб приготування гуляшу в мультиварці не дуже відрізняється від стандартного способу — на плиті або в каструлі.
Для обсмажування встановлюється режим «Смаження» на той же час, що потрібно при класичному приготуванні. Кришка при цьому не закривається.
Далі м’ясо готується разом з овочами в режимі «Гасіння». Кришку потрібно закрити. Варто відзначити, що в попередньо нагріту ємність мультиварки не можна наливати холодну воду — так псується покриття. Наливайте заздалегідь нагріту воду. Можна використовувати овочевий/м’ясний бульйон.
