Знизить надлишкову масу тіла, нормалізує рівень інсуліну в крові, зніме біль у м’язах після тренувань, допоможе побороти віруси і мікроби в осінньо-зимовий період, освіжить у спеку і зігріє в холод, а за твердженням деяких учених, навіть запобігає розвитку ракових захворювань – все це імбирний напій. Його варіантів існує достатньо, і нижче зібрані найкращі з них на будь-який смак.
Імбирний напій для схуднення
Будь освіжаючий або зігріваючий напій з додаванням імбирного кореня сприяє прискоренню обміну речовин і кращому засвоєнню їжі. У поєднанні з правильним харчуванням і фізичними навантаженнями це сприяє плавному зниженню ваги. Одним з таких жиросжигающих напоїв є пряний чай масала.
Для його приготування знадобляться:
- 1500 мл молока жирністю 0,5%;
- 1000 мл води;
- 16 – 20 г чорного чаю;
- 200 г свіжого імбиру;
- 14 г меленої кориці;
- 5 – 7 горошин чорного перцю;
- 3 г мускатного горіха;
- 2,5 г ваніліну;
- мед за бажанням і смаком.
Алгоритм заварювання чаю:
- Імбир перетворити в дрібну стружку. Воду в ємкості відповідного літражу закип’ятити, а потім перевести рівень полум’я на мінімальний.
- Додати в рідину імбир разом з іншими спеціями. Потримати все на вогні 2 – 3 хвилини.
- Потім влити в пряний складу молоко і засипати чайну заварку. Томити все на мінімальному вогні п’ять – сім хвилин, після чого вимкнути нагрів.
- Накрити чай кришкою і настоювати ще чверть години. Перед вживанням обов’язково профільтрувати через часте сито.
