Запечені крила індички
Інгредієнти:
• 250 г крила індички;
• 1 ст. л. оливкової олії;
• 1 ст. очищеної води;
• ½ Ч. л. солі;
• суміш перців, сушений базилік, солодка мелена паприка, гранульований часник;
• 2 ст. л. в’ялених помідорів.
Приготування:
1. Промити і посолити м’ясні компоненти. Натерти сумішшю спецій. Викласти у термостійку форму.
2. Туди ж відправити оливкова олія і подрібнені в’ялені помідори.
3. Вилити у форму 1 ст. підсоленій гарячої води.
4. Прикрити крила фольгою.
Запікати при 200° 40 – 45 хвилин. Зняти фольгу з форми і продовжувати приготування ще чверть години.
