Рецепт по-французьки
Якщо не можете вирішити яким смачним блюдом нагодувати сім’ю, то цей рецепт завжди прийде на допомогу.
Інгредієнти:
- перець;
- цибуля – 2 шт.;
- індичка – 2 шт. філе;
- майонез;
- помідори – 2 шт.;
- оливкова олія – 1 ст. ложка;
- яйце – 1 шт.;
- сіль;
- сир – 320 г твердий.
Приготування:
- Нарізати м’ясо на шматки. Відбити, використовувати спеціальний молоток. Ця процедура допоможе зробити індичку ніжніше. Яйце змішати з сіллю. Приправити перцем. Перемішати. Отриманою сумішшю залити м’ясо. Перемішати.
- Томати нарізати. Нашаткувати цибулю. Натерти сир.
- Промазати маслом деко. Розкласти м’ясо. Вкрити цибульними шматочками. Викласти помідори. Промазати майонезом. Присипати сирної стружкою.
- Запікати близько півгодини при 180 гр.