Завдяки сучасним технологіям більше не потрібно готувати в каструлі знайому з дитинства закуску. Є більш зручний спосіб зробити запаси на зиму – кабачкова ікра в мультиварці.
Як приготувати кабачкову ікру в мультиварці?
Основні інгредієнти
Класичний варіант кабачкової ікри готується з використанням тільки кабачків, моркви, цибулі, свіжих помідорів, солі і чорного перцю. Існує достатня кількість і інших інгредієнтів, які можна додати в дане блюдо. Це можуть бути перець, баклажани, гриби, майонез, капуста. Іншими словами, практично все, що є влітку в холодильнику.
Але сильніше всього на смакові якості готової закуски впливає навіть не вибір продуктів, а їх якість. Завжди варто уважно ставитися до вибору продуктів. Дуже важливо, щоб вони були якомога свіжіші. Якщо є можливість, то краще пройти стороною торговий центр і відправитися за покупками на ринок.
